教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）

<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等....<p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p>1、春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/95afe53c34ba4852a5b9a5c1af1b0a0c.jpg"/></p><p>2、 今天刘嫂就来分享一下“菠菜春卷”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/90cb291141224a378a79c625399e85e1.jpg"/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、京葱、生姜、春卷皮</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/cfade8b0b38d499f94faf2ff93b9ea00.jpg"/></p><p>4、锅中烧上开水，先把菠菜下锅焯水，十秒钟菠菜变软即可捞出，放入凉水盆中菠菜就不容易变色，粉丝用开水烫一下，再把菠菜挤干水分，然后切碎，京葱生姜都切末，胡萝卜切丝，再把泡好的粉丝也切碎</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/cd07f393245646129cd8703b35ae11bc.jpg"/></p><p>5、把鸡蛋打入碗中，搅成蛋液，锅烧热，倒入色拉油，再把蛋液倒入碗中，碗中留少许蛋液，包春卷的时候蘸边角用。然后翻炒到蛋液凝固即可捞起。再把所有食材放入一个大一点的盆中</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b46b20b52c574af5941bc3a740a01a3e.jpg"/></p><p>6、放上两小勺盐，一勺味精、色拉油。然后搅拌均匀即可。拿出春卷皮，把调好的馅料放在皮子的一个角落，然后卷起，其余的三个角落涂上一层蛋液，这样包好的春卷就不容易碎开，像这样包好的春卷是长方形的 </p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/35e83842e28540bfae6156ce0ddfe344.jpg"/></p><p>7、锅再次烧热，倒入色拉油，等油温升到五成热，把包好的春卷下锅炸制两面金黄，即可捞起装盘。这时又香又脆的春卷就做好了</p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7350579c89594b9a989fa4ca725b460e.jpg"/></p><p>8、春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同。</p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p><img alt="教你做春卷的n种超简单做法（教你春卷家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c4951177aedd41398e25e0fa164a755d.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！