石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）

<span class="answer">导读</span>石蟹--梭子蟹的一个品种，壳硬，多生长于海边礁石上。石蟹的壳比梭子蟹的壳硬了很多，有时候感觉不方便咬着吃。但是，石蟹的钳子很大，里面的肉很多，非常美味。所以....<p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>石蟹--梭子蟹的一个品种，壳硬，多生长于海边礁石上。 </p><p>石蟹的壳比梭子蟹的壳硬了很多，有时候感觉不方便咬着吃。 </p><p>但是，石蟹的钳子很大，里面的肉很多，非常美味。所以俺也会常常买来吃。 </p><p>清蒸石蟹是一种吃法，石蟹与别的食材一同煮，也是一个不错的吃法。 </p><p>用石蟹煮粥，那口口都是鲜！满满的都是满足！ </p><p>石蟹三鲜粥，营养好，味道好，在养胃的同时，又让味蕾来个绝好的享受， </p><p>真是美味无比！鲜的掉眉毛！ </p><p>石蟹功能主治； </p><p>清肝明目，消肿解毒。治目赤，翳膜遮睛，喉痹，痈肿，漆疮。 </p><p>解一切药毒，催生落胎，疗血运，消痈，治天行热疾等。并熟水磨服。 </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>用料；大米120克，石蟹1只，豌豆80克，虾仁60克，香菇8朵. </p><p>调料；油，盐，料酒，胡椒粉，姜，葱， </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>做法； </p><p>1.石蟹用刷子洗净，对半切开，去掉蟹胃，蟹鳃，蟹底盖， </p><p>蟹钳用刀背敲几下，方便食用。 </p><p>2.香菇浸泡好，切丝. </p><p>3.虾仁解冻 </p><p>4.大米淘净，放入大砂锅，加8分满水，大火煮开，小火煮25分钟左右， </p><p>煮时加几滴植物油，别忘记常常搅拌一下，防止粘锅。 </p><p>5.放入豌豆，</p><p>6.放入香菇， </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7.放入石蟹， </p><p>8.加姜片，葱白，料酒，中火煮开， </p><p>9.小火炖15分钟，期间要常常搅拌一下，防止粘锅， </p><p>10.放入虾仁再煮5分钟，</p><p>11.加适量盐，胡椒粉调味， </p><p>12.撒些葱花即可盛出。 </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃（初冬美味石蟹三鲜粥）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1.用砂锅炖粥，容易粘锅，所以要常常搅拌一下。 </p><p>2.石蟹的钳子很硬，要敲几下，才方便食用。 </p><p>3.石蟹有咸味了，盐要少放些. </p><p>菜谱链接； </p><p>http://www.haodou.com/recipe/1199177/</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！