面条怎么做才能做得好吃（其实是有秘方的）

<span class="answer">导读</span>不知道吃什么那就来碗面条吧！一天一款，一个月都吃不腻哒。今天小编为大家带来各种好吃又养胃的面条做法，做起来方便，味道却丝毫不逊色哟！葱油拌面原料：面条500....<p>不知道吃什么那就来碗面条吧！一天一款，一个月都吃不腻哒。今天小编为大家带来各种好吃又养胃的面条做法，做起来方便，味道却丝毫不逊色哟！</p><p><strong>葱油拌面</strong></p><p><img alt="面条怎么做才能做得好吃（其实是有秘方的）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RBmlEwA1J5m7XF.jpg"/></p><p>原料：</p><p>面条500g；洋葱1个；食用油香油适量；盐适量；小葱适量；</p><p>步骤：</p><p>1.小葱切段，洋葱切丝；</p><p>2.蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用；</p><p>3.锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；</p><p>4.煮好的面条放入凉白开中过冷。；</p><p>5.起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面；</p><p>6.拌入面条，淋上兑好的汁水即可；</p><p><strong>咖喱面</strong></p><p>原料：</p><p>面条适量；鲜虾适量；大葱姜大蒜适量；盐味精适量；料酒香油适量；咖喱适量；</p><p>步骤：</p><p>1.将葱切成段，姜用刀拍松，蒜去皮切成末备用；</p><p>2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味；</p><p>3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用；</p><p><strong>韩式火锅面</strong></p><p>材料：</p><p>面条300克；鲜虾香菇油菜适量；韩国泡菜适量；羊肉片300克；油菜适量；辣椒酱耗油适量；生抽盐适量；</p><p>步骤：</p><p>1.开大火煮开后，放入面条；</p><p>2.煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量；</p><p>3.开锅后，面熟趁热捞出，备用；</p><p>4.用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，羊肉片等；</p><p>5.趁热连汤带菜浇到面上；</p><p><strong>炸酱面</strong></p><p>材料：</p><p>瘦肉末500克；黄豆酱适量；大葱1根，老抽1勺；豆芽200克；黄瓜一根；面条适量；大蒜葱适量；</p><p>步骤：</p><p>1.将老抽黄酱倒入大碗内，然后加入150毫升清水，搅拌均匀，大葱切末备用；</p><p>2.锅烧热，倒入适量食用油，依次放入大葱末，肉末，翻炒至变色，加入调匀的黄酱，翻炒片刻；</p><p>3.把豆芽放入沸水中焯烫一下捞出，黄瓜洗净切成丝，大蒜切末；</p><p>4.在焯豆芽的热水中放入面条，煮熟后浸入冷水中片刻，捞起；</p><p>5.碗内放入面条，码上豆芽，黄瓜丝，炒好的炸酱大蒜末，再拌入少许醋即可，黄豆酱有盐味，可以不加盐；</p><p>责任编辑：雪菲</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！