花汤怎么做好吃 干贝紫菜蛋花汤的家常做法

<span class="answer">导读</span>食材：紫菜少许、鸡蛋一个、食盐少许要点：要做一碗漂亮的蛋花汤，关键就是要让蛋液均匀缓慢细致的落入水中，同时要迅速的在锅的上方划圈有两个方法可以很轻松的就做到....<p>食材：紫菜少许、鸡蛋一个、食盐少许要点：要做一碗漂亮的蛋花汤，关键就是要让蛋液均匀缓慢细致的落入水中，同时要迅速的在锅的上方划圈有两个方法可以很轻松的就做到这两点 ，现在小编就来说说关于花汤怎么做好吃 干贝紫菜蛋花汤的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="花汤怎么做好吃 干贝紫菜蛋花汤的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/124883457.jpg"/><p>花汤怎么做好吃 干贝紫菜蛋花汤的家常做法</p><p>食材：紫菜少许、鸡蛋一个、食盐少许。要点：要做一碗漂亮的蛋花汤，关键就是要让蛋液均匀缓慢细致的落入水中，同时要迅速的在锅的上方划圈。有两个方法可以很轻松的就做到这两点。 </p><p>1、适当的水烧开；</p><p>2、一个鸡蛋打碎；</p><p>3、水开了以后，将打碎的鸡蛋慢慢的倒入锅里，一定要慢；</p><p>4、紫菜少许，用水泡一下备用；</p><p>5、放入紫菜，少许加入一点点淀粉，如果家里没有可以不放，放是为了更浓稠，口感好一点；</p><p>6、关火，齐活，出锅前放入几滴香油，也有的会放入一点虾皮，味道也不错。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素 等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。 </p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！