大米饭怎么吃才能降低含糖量（糖友想吃大米饭怎么办）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是糖友低糖生活发起人吴凡。吃了大米饭、大米粥，糖友血糖就会飙升，所以在医生看来，糖友是绝不能吃大米饭的，但是在营养师会告诉你，撑握以下两个原则，糖....<p> 大家好，我是糖友低糖生活发起人吴凡。</p><p> 吃了大米饭、大米粥，糖友血糖就会飙升，所以在医生看来，糖友是绝不能吃大米饭的，但是在营养师会告诉你，撑握以下两个原则，糖友也是可以天天吃大米的！</p><p><img alt="大米饭怎么吃才能降低含糖量（糖友想吃大米饭怎么办）(1)" src="/static/upload/image/20231217/57dbbc09-71c3-42c7-8510-c8d4c71163f3.jpg"/></p><p> 那么，糖友怎么吃白米饭、怎么吃白米粥，而不会导致血糖快速升高呢？那就让大米大变身，做<strong>混搭米饭。怎么混搭呢？</strong></p><p><img alt="大米饭怎么吃才能降低含糖量（糖友想吃大米饭怎么办）(2)" src="/static/upload/image/20231217/03b66342-f992-482d-a190-21f97b2803cb.jpg"/></p><p><strong> 例一：大米糙米绿豆饭：1/3大米 1/3糙米 1/3绿豆。</strong></p><p> 1/3的大米，1/3的糙米，1/3的绿豆混搭，大米的血糖指数在85左右，糙米大概在60左右，而绿豆血糖指数在20左右，这三者搭起来就可以确保大米饭的血糖指数在50左右。而作为血糖指数50左右的主食，是基本上能接受的。</p><p><img alt="大米饭怎么吃才能降低含糖量（糖友想吃大米饭怎么办）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2ef4dd0c-aa33-472e-9b7e-aa815d770b9d.jpg"/></p><p><strong> 例二：菜肉饭：大米 长豇豆沫 肉沫。</strong></p><p> 大米与菜肉也可以混搭。大米与菜肉各占一半，做法：切一些新鲜的长豇豆沫，切一些肉沫，放一点油，放点盐，放到锅里稍微炒一下半熟，然后倒到已经放好水的米当中，煮熟就可以了。</p><p> 大米的血糖指数在八十五左右，长豇豆血糖指数只有十几，猪肉血糖指数只有十几，所以说，这样一个搭配，我们血糖指数只有四十几。但注意，吃的时候只要不是太多数量，不要太过狼吞虎咽，血糖就不会一下飙升上去了。</p><hr/><p><img alt="大米饭怎么吃才能降低含糖量（糖友想吃大米饭怎么办）(4)" src="/static/upload/image/20231217/abdb5690f3da4921bddf5bf6962af5f4.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！