糯米粽子怎么包才好吃

将粽叶提前浸泡一晚上后 ， 剪掉粽叶的根部并将两片粽叶叠在一起 ， 再叠成漏斗状 ， 往里面装入浸泡好的糯米、大枣等食材 ， 把剩余的粽叶折回包裹好馅料后 ， 用绳子捆绑好 ， 最后冷水下锅大火烧开转中火煮2小时 ， 再焖1小时即可 。
包糯米粽子的方法


1、包糯米粽子首先要准备耨米、粽叶、绳子、大枣、葡萄干等材料 。粽叶提前浸泡一个晚上后剪掉根部 ， 再把两片粽叶叠在一起 。
【糯米粽子怎么包才好吃】


2、将叠好的粽叶叠成漏斗状后 ， 往里面填充浸泡好的糯米、大枣和葡萄干 。之后将粽叶折回盖住里面的糯米并按紧边角 ， 再把剩余的粽叶折回 。



3、用绳子捆绑好粽子后 ， 往锅内倒入冷水 ， 再把包好的粽子放入里面 ， 之后大火烧开调至中火煮2小时 ， 再关火焖1小时即可 。