日本苹果糖做法

【日本苹果糖做法】主料：苹果1个 。
配料：蔓越莓干30克 ， 冰糖适量 ， 水适量 。
做法：
1、将蔓越莓干冲洗干净 ， 苹果去皮去核切小块 。
2、将苹果粒和蔓越莓干放入锅中 ， 加清水约800毫升 ， 大火烧开后约10分钟蜂鸣声响起捞出 。
3、锅内加入冰糖 ， 加入适量水 ， 至冰糖溶化倒入煮好的苹果和蔓越莓翻炒至拔丝 ， 冷却即可 。