蟹怎么烧好吃

<span class="answer">导读</span>用料：梭子蟹4只、姜4片、葱2根、蒜4瓣、糖1勺、淀粉适量、生抽4勺、料酒3勺、小米辣1-3根，下面我们就来说一说关于蟹怎么烧好吃?我们一起去了解并探讨一下....<p>用料：梭子蟹 4只、姜 4片、葱 2根、蒜 4瓣、糖 1勺、淀粉 适量、生抽 4勺、料酒 3勺、小米辣 1-3根，下面我们就来说一说关于蟹怎么烧好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="蟹怎么烧好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/617375159.jpg"/><p>蟹怎么烧好吃</p><p>用料：</p><p>梭子蟹 4只、姜 4片、葱 2根、蒜 4瓣、糖 1勺、淀粉 适量、生抽 4勺、料酒 3勺、小米辣 1-3根</p><p>步骤 1</p><p>新鲜梭子蟹去壳，去后盖，去腮，洗净，斩成小件（一般一蟹四块），晾干备用</p><p>步骤 2</p><p>裸露蟹肉部分沾上干淀粉，下油锅，中火炸至金黄</p><p>步骤 3</p><p>另一边葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣根据对辣的喜好程度放；葱白和葱青分开</p><p>步骤 4</p><p>炸好的蟹捞出，控油。</p><p>步骤 5</p><p>起锅烧油，下葱姜蒜辣椒爆香，下蟹爆炒，加入生抽，料酒，白糖提鲜；下葱青爆炒出锅，一道美味的香爆梭子蟹就上桌了</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！