羊蝎子怎么做好吃 清炖羊蝎子的家常做法
发布时间:2023-12-17阅读(14)
<span class="answer">导读</span>原料新鲜羊蝎子一根、葱、姜、干红辣椒、花椒、陈皮、大料、孜然粒,下面我们就来说一说关于羊蝎子怎么做好吃清炖羊蝎子的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题....<p>原料新鲜羊蝎子一根、葱、姜、干红辣椒、花椒、陈皮、大料、孜然粒,下面我们就来说一说关于羊蝎子怎么做好吃 清炖羊蝎子的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="羊蝎子怎么做好吃 清炖羊蝎子的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/611337524.jpg"/><p>羊蝎子怎么做好吃 清炖羊蝎子的家常做法</p><p>原料</p><p>新鲜羊蝎子一根、葱、姜、干红辣椒、花椒、陈皮、大料、孜然粒</p><p>做法</p><p>1、羊蝎子剁成块,洗干净,</p><p>2、羊蝎子放在清水里充分浸泡出血水,中间换水;</p><p>3、浸好的羊蝎子和冷水一起下锅,大火煮开;</p><p>4、继续滚煮,不停地撇净浮沫,直至水面彻底干净;</p><p>5、添加葱、姜、干红辣椒、花椒、陈皮、大料、孜然粒;</p><p>6、添加料酒、生抽、少量糖煮开,然后转中火慢炖;</p><p>7、炖至羊肉能被筷子捅烂,转小火再慢炖半小时;</p><p>8、出锅前添加盐调味,撒上香菜即可;</p><p>9、汤汁可以留作涮蔬菜和豆腐等。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!