炸萝卜丸子怎么做好吃

<span class="answer">导读</span>用料:萝卜2根、十三香适量，，我来为大家讲解一下关于炸萝卜丸子怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!炸萝卜丸子怎么做好吃用料:萝卜2根、十三香适量，盐适量、胡....<p>用料:萝卜2根、十三香适量，，我来为大家讲解一下关于炸萝卜丸子怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="炸萝卜丸子怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/546072318.jpg"/><p>炸萝卜丸子怎么做好吃</p><p>用料:</p><p>萝卜2根、十三香适量，</p><p>盐适量、胡萝卜1根，</p><p>小酥肉粉200克、油1000克。</p><p>炸萝卜丸子的做法步骤:</p><p>步骤 1</p><p>萝卜去皮洗净。</p><p>步骤 2</p><p>擦成丝，丝稍微粗一点，太细容易炸糊。</p><p>步骤 3</p><p>加适量的盐，腌渍5分钟。</p><p>步骤 4</p><p>腌渍好的萝卜，用手把水分攥干净，加入五香粉拌匀。</p><p>步骤 5</p><p>拌匀后加入小酥肉粉，粉的量根据萝卜的多少决定，我这两萝卜偏小，拌好的萝卜，只要能成团，就可以了。</p><p>步骤 6</p><p>一个大约20克左右，别太大，太大不容易炸透，里面还容易发黏。</p><p>步骤 7</p><p>锅中加油，油多一点，能保证丸子进去能莫过丸子。</p><p>步骤 8</p><p>油温五成热就开始下丸子，放下去不要动，等稍微定型后，再用铲子慢慢推。</p><p>步骤 9</p><p>全程中小火，一定不要开大火，不然外面糊了，里面还不熟。炸至表面金黄捞出。</p><p>步骤 10</p><p>待油温稍微升高后，把丸子在倒进去，复炸一下，15秒左右就好了，千万记得火不要太大。</p><p>步骤 11</p><p>外酥里嫩的萝卜丸子就出锅啦。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！