香菇素包子怎么做好吃

<span class="answer">导读</span>食材用料香菇250克，面粉500克，鸡蛋4个，蚝油1汤匙，胡椒粉1茶匙，食盐5克，小葱2根，酵母粉5克，玉米油适量，下面我们就来说一说关于香菇素包子怎么做好....<p>食材用料香菇250克，面粉500克，鸡蛋4个，蚝油1汤匙，胡椒粉1茶匙，食盐5克，小葱2根，酵母粉5克，玉米油适量，下面我们就来说一说关于香菇素包子怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="香菇素包子怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/647779981.jpg"/><p>香菇素包子怎么做好吃</p><p>食材用料</p><p>香菇250克，面粉500克，鸡蛋4个，蚝油1汤匙，胡椒粉1茶匙，食盐5克，小葱2根，酵母粉5克，玉米油适量</p><p>做法步骤：</p><p>1，香菇摘洗干净。把香菇撕成小块后用开水煮5分钟</p><p>2，煮好的香菇捞出过凉，攥出水分剁碎</p><p>3，香菇收好，在加入剁好的小葱碎</p><p>4，鸡蛋炒熟、炒散</p><p>5，鸡蛋收入菜盆中，同时放入适量的油、五香粉、蚝油、盐</p><p>6，拌匀成馅</p><p>7，500g面粉放入5g酵母和面，醒发40分钟后揉匀，面要和的软一点，500g面粉大约加入300g的水（先发面在做馅）</p><p>8，分成小面剂子</p><p>9，擀皮包入馅料</p><p>10，做好包子</p><p>11，入蒸锅，水开后蒸15分钟即可</p><p>烹饪技巧</p><p>香菇我用的是鲜的，要先焯水煮8分熟在做馅，这样比较容易消化吸收。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！