清炖大骨头怎么炖好吃

<span class="answer">导读</span>食材：大骨头适量；葱适量；姜适量；大料适量；盐适量；十三香适量；鸡精适量，我来为大家讲解一下关于清炖大骨头怎么炖好吃?跟着小编一起来看一看吧!清炖大骨头怎么....<p>食材：大骨头 适量；葱 适量；姜 适量；大料 适量；盐 适量；十三香 适量；鸡精 适量，我来为大家讲解一下关于清炖大骨头怎么炖好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="清炖大骨头怎么炖好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/572268548.jpg"/><p>清炖大骨头怎么炖好吃</p><p>食材：大骨头 适量；葱 适量；姜 适量；大料 适量；盐 适量；十三香 适量；鸡精 适量</p><p>方法/步骤</p><p>1、将大骨头用清水洗净备用。</p><p>2、坐锅点火，锅中坐清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。</p><p>3、锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。</p><p>4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。</p><p>5、再将两棵葱去皮，用手撕成段放入炖大骨头的锅中。</p><p>6、再在大骨头里放入几粒大料，盖上盖大火炖开，转小火慢炖。</p><p>7、炖到骨头用筷子能插透就好了，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！