卤肉是冷水放入还是开水放入

<span class="answer">导读</span>卤肉肯定是开水下锅放入要好些，因为卤水烧开后，加入的盐和糖等调味品容易融化，方便调味和尝试卤水味道冷水下锅肉类易收缩卤出的肉影响口感，下面我们就来聊聊关于卤....<p>卤肉肯定是开水下锅放入要好些，因为卤水烧开后，加入的盐和糖等调味品容易融化，方便调味和尝试卤水味道冷水下锅肉类易收缩卤出的肉影响口感，下面我们就来聊聊关于卤肉是冷水放入还是开水放入?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="卤肉是冷水放入还是开水放入" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/770775872.jpg"/><p>卤肉是冷水放入还是开水放入</p><p>卤肉肯定是开水下锅放入要好些，因为卤水烧开后，加入的盐和糖等调味品容易融化，方便调味和尝试卤水味道。冷水下锅肉类易收缩卤出的肉影响口感。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！