烧牛腩怎么做好吃又烂

<span class="answer">导读</span>步骤:1·准备食材:牛腩、啤酒、盐、冰糖、八角、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、葱、姜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱，接下来我们就来聊聊关于烧牛腩怎么....<p>步骤 :1· 准备食材:牛腩、啤酒、盐、冰糖、八角、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、葱、姜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱，接下来我们就来聊聊关于烧牛腩怎么做好吃又烂?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="烧牛腩怎么做好吃又烂" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/282511671.jpg"/><p>烧牛腩怎么做好吃又烂</p><p>步骤 :</p><p>1· 准备食材:牛腩、啤酒、盐、冰糖、八角、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、葱、姜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱</p><p>2· 牛肉焯水至水清 呈出清洗 如无啤酒或啤酒少可留原汤</p><p>3· 油热下葱姜花椒八角桂皮香叶至葱变色</p><p>下入豆瓣酱黄豆酱甜面酱番茄酱炒香，一点点即可</p><p>4· 下入牛肉炒上色，下入适量生抽</p><p>5· 下入啤酒没过牛肉，若有原汤或浓汤宝可减少啤酒增加原汤，若啤酒不够也无原汤加水即可</p><p>6· 下入适量冰糖</p><p>7· 小火一小时，半小时的时候把葱姜八角大料花椒桂皮香叶挑出</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！