五香咸牛肉的做法及配料

<span class="answer">导读</span>1、把牛肉在清水浸上六个小时左右，这中间要换两次水，下面我们就来聊聊关于五香咸牛肉的做法及配料?接下来我们就一起去了解一下吧!五香咸牛肉的做法及配料1、把牛....<p>1、把牛肉在清水浸上六个小时左右，这中间要换两次水，下面我们就来聊聊关于五香咸牛肉的做法及配料?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="五香咸牛肉的做法及配料" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/765225982.jpg"/><p>五香咸牛肉的做法及配料</p><p>1、把牛肉在清水浸上六个小时左右，这中间要换两次水。</p><p>2、把牛肉切成大块放进锅里，注入冷水，加入适量的白酒。</p><p>3、煮沸，片掉浮沫。</p><p>4、把牛肉放进冷水里浸泡一个小时，沥干。</p><p>5、准备好香叶、八角、桂皮、肉蔻、陈皮、白胡椒</p><p>6、把香料加入到牛肉里。</p><p>7、再加入老抽适量。</p><p>8、加入料酒适量。</p><p>9、把生姜和大葱切好。</p><p>10、加入到牛肉锅里。</p><p>11、浸泡八小时，这中间要翻动牛肉两次，使的牛肉腌的均匀。</p><p>12、把腌好的牛肉连同汤汁一起放进高压锅里。</p><p>13、加入适量的白糖、盐。</p><p>14、再加入适量的白酒。</p><p>15、如果腌过的汤汁不够的话，再加一点水，一般要浸过牛肉的一半</p><p>16、在高压锅里压30分钟，然后煮十五分钟。</p><p>17、把牛肉取出，等到冷却后放进冰箱保存，要吃时取出切片即可。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！