尖椒如何腌制好吃

<span class="answer">导读</span>腌青尖椒的原料：青尖椒5斤，盐0.5斤，酱油2.5斤，花生油，蒜0.2斤，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤，香油适量(这....<p>腌青尖椒的原料：青尖椒5斤，盐0.5斤，酱油2.5斤，花生油，蒜0.2斤，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤，香油适量(这是五斤的原料，如想腌更多原料加倍)，现在小编就来说说关于尖椒如何腌制好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="尖椒如何腌制好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/178470278.jpg"/><p>尖椒如何腌制好吃</p><p>腌青尖椒的原料：</p><p>青尖椒5斤，盐0.5斤，酱油2.5斤，花生油，蒜0.2斤，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤，香油适量。(这是五斤的原料，如想腌更多原料加倍。)</p><p>青尖椒腌制的步骤：</p><p>1：先将青椒洗净晾干，再加0.3斤盐，腌制约一天，倒掉水分装入坛子中。</p><p>2：将花生油烧开，后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，搅匀后烧开凉透。</p><p>3：再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。</p><p>4：把调好的酱汁，倒入装有辣椒的玻璃坛或者瓷坛里密封，腌制约1-2个月即可食用</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！