红烧干锅黄骨鱼的做法

<span class="answer">导读</span>主料:黄骨鱼500克，今天小编就来聊一聊关于红烧干锅黄骨鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!红烧干锅黄骨鱼的做法主料:黄骨鱼500克辅料干辣椒少许，蒜少....<p>主料:黄骨鱼500克，今天小编就来聊一聊关于红烧干锅黄骨鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="红烧干锅黄骨鱼的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/963467598.jpg"/><p>红烧干锅黄骨鱼的做法</p><p>主料:</p><p>黄骨鱼500克</p><p>辅料</p><p>干辣椒少许，蒜少许葱少许，香菜少许，植物油适量，食盐少许，酱油少许，生抽少许。</p><p>步骤1</p><p>新鲜的黄骨鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制一刻钟。</p><p>步骤2</p><p>干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用。</p><p>步骤3</p><p>锅热油，烧至六成热，放黄骨鱼下锅两面煎黄，出锅备用。</p><p>步骤4</p><p>重新烧热油，先放姜丝、葱头和蒜籽爆香，然后放干椒段一同炒香。</p><p>步骤5</p><p>放入煎好的黄骨鱼，加盐、酱油和少许生抽调味，轻轻拈锅翻匀。</p><p>步骤6</p><p>放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放少许香菜在上面。</p><p>步骤7</p><p>干锅架里面放上蜡，点着后放上干锅即可。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！