大辣椒炒什么好吃

<span class="answer">导读</span>炒肉好吃用料:大辣椒300g，二刀肉300g，嫩姜15g，蒜15g盐，1+1g老抽1g，食用油适量，味精1g，白糖少许，香醋少许，生抽3g，，接下来我们就来....<p>炒肉好吃用料: 大辣椒300g，二刀肉 300g，嫩姜 15g，蒜 15g盐， 1+1g老抽 1g，食用油 适量，味精 1g，白糖 少许，香醋 少许，生抽 3g，，接下来我们就来聊聊关于大辣椒炒什么好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="大辣椒炒什么好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/266398181.jpg"/><p>大辣椒炒什么好吃</p><p>炒肉好吃</p><p>用料: 大辣椒300g，二刀肉 300g，嫩姜 15g，蒜 15g盐， 1+1g老抽 1g，食用油 适量，味精 1g，白糖 少许，香醋 少许，生抽 3g，</p><p>步骤 1</p><p>大辣椒300g、嫩姜15g切丝，放在一起。大蒜15g切片，二刀肉300g切丝。</p><p>步骤 2</p><p>腌制肉丝：盐1g+老抽1g，将肉丝搅拌均匀，加入适量食用油搅拌均匀(防止粘锅)。可按个人喜欢再添加料酒、胡椒粉。</p><p>步骤 3</p><p>热锅加油，油温5成热时加入肉丝，划散后开中火煸炒出香味后加入姜蒜爆香。加入辣椒大火爆炒10s至断生后开始调味，盐1g，味精1g，少许白糖（中和辣味），少许香醋（提鲜），生抽3g锅边淋入，最后大火爆炒10s出锅。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！