红烧大排怎么做

<span class="answer">导读</span>1.大排骨菜场买回来已经帮我拍过了，回来可以用刀背再拍一下，我来为大家科普一下关于红烧大排怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!红烧大排怎么做1.....<p>1.大排骨菜场买回来已经帮我拍过了，回来可以用刀背再拍一下，我来为大家科普一下关于红烧大排怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!</p><img alt="红烧大排怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/823407947.jpg"/><p>红烧大排怎么做</p><p>1.大排骨菜场买回来已经帮我拍过了，回来可以用刀背再拍一下。</p><p>2.加入黄酒，盐，糖，蚝油，鸡蛋，生粉～搅拌均匀，醒半个小时。</p><p>3.油温六成热，煎炸两面收口。</p><p>4.下油锅爆香，火不能大、</p><p>5.重新起锅，加入葱，排骨，冰糖，生抽老抽，加水，关盖子焖，再收汁。</p><p>6.收汁以后就好啦！没有味精！喜欢浓油赤酱的可以多加点老抽和糖，葱也可以多一点！排骨很嫩！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！