扇贝肉怎么做好吃
发布时间:2023-12-17阅读(10)
<span class="answer">导读</span>一、用料:扇贝肉350克、螺丝椒4个、葱1根、姜4片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、淀粉1勺、白糖少许,现在小编就来说说关于扇贝肉怎么做好吃?下....<p>一、用料:扇贝肉 350克、螺丝椒 4个、葱 1根、姜 4片、干辣椒 3个、生抽 2勺、蚝油 1勺、料酒 2勺、淀粉 1勺、白糖 少许,现在小编就来说说关于扇贝肉怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!</p><img alt="扇贝肉怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/183027325.jpg"/><p>扇贝肉怎么做好吃</p><p>一、用料:</p><p>扇贝肉 350克、螺丝椒 4个、葱 1根、姜 4片、干辣椒 3个、生抽 2勺、蚝油 1勺、料酒 2勺、淀粉 1勺、白糖 少许</p><p>二、做法步骤:</p><p>步骤1、准备好所需食材清洗干净,螺丝椒斜刀切成块,葱姜干辣椒切碎</p><p>步骤2、提前调个料汁: 2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许白糖+适量清水,搅拌均匀备用</p><p>步骤3、锅中放入清水,水开放入扇贝肉+1勺料酒+姜片,焯水1分钟去腥</p><p>步骤4、起锅烧油放入葱姜干辣椒爆香</p><p>步骤5、放入一勺黄豆酱小火炒出酱香味</p><p>步骤6、把扇贝肉放入锅中,沿着锅边淋入1勺料酒,翻炒几下</p><p>步骤7、倒入提前调好的酱汁翻炒几下</p><p>步骤8、放入螺丝椒,翻炒至汤汁浓稠、入味即可</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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