豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）

<span class="answer">导读</span>byかず这次我就来介绍简单自制豆花的食谱吧！豆花的制作方式有很多，但是我这次介绍最简单也最快速的作法。食材无糖豆浆300g吉利丁5g砂糖茶匙糖水黑糖（or红....<p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4e7676a91b4f42c1998d67ffc8e493db.jpg"/></p><p>by かず</p><p>这次我就来介绍简单自制豆花的食谱吧！</p><p>豆花的制作方式有很多，但是我这次介绍最简单也最快速的作法。</p><p>食材</p><ul><li>无糖豆浆 300g</li><li>吉利丁 5g</li><li>砂糖 茶匙</li></ul><p>糖水</p><ul><li>黑糖（or红糖） 2大匙</li><li>热水 200g</li></ul><p>做法：</p><p>1、首先将吉利丁与30cc的水泡开。※水的用量请参考吉利丁包装上的建议量喔！</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f39b74f0fe9a4c6aa8dec4a6860d6020.jpg"/></p><p>2、接着将无糖豆浆倒入锅中，煮至锅边开始产生泡泡后熄火。※此时豆浆约为50~60度。</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2a5ca5737edc44bab85c31dae859d0cc.jpg"/></p><p>3 、接着倒入吉利丁及砂糖拌匀，放凉后放置冰箱冷藏。</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(4)" src="/static/upload/image/20231217/591b2178608c41d183bbe3e1215329c3.jpg"/></p><p>4、接下来制作糖水，将热水与黑糖倒在一起融化拌匀，也放入冰箱冷藏。</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(5)" src="/static/upload/image/20231217/bcd26a4cb3924bedb55b431f1e32ddbc.jpg"/></p><p>5 、1~2个小时后检查一下豆花是否凝固了，如果凝固就表示做成功了！</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(6)" src="/static/upload/image/20231217/576fbbcb6c5b4a33813866be17088b05.jpg"/></p><p>6、将豆花、珍珠依续盛盘，再淋上糖水就可以开动了！</p><p><img alt="豆腐花在家的做法（老妈在家自己做的豆腐花）(7)" src="/static/upload/image/20231217/227ce17f22f746c8aa30c70a93b57354.jpg"/></p><p>--------------</p><p><strong>欢迎关注微信公众号 cook1cook，了解更多美食做法！</strong></p><p><strong>转载请注明出处！禁止盗图，盗图必究！！</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！