蒸牛肉丸做法

<span class="answer">导读</span>材料主料：肥瘦猪肉或牛肉200克，，我来为大家科普一下关于蒸牛肉丸做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!蒸牛肉丸做法材料主料：肥瘦猪肉或牛肉200克....<p>材料主料：肥瘦猪肉或牛肉200克，，我来为大家科普一下关于蒸牛肉丸做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!</p><img alt="蒸牛肉丸做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/865712916.jpg"/><p>蒸牛肉丸做法</p><p>材料</p><p>主料：肥瘦猪肉或牛肉200克，</p><p>辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，</p><p>调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克</p><p>做法</p><p>1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；</p><p>2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；</p><p>3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；</p><p>4.盛入汤碗内，淋上香油即成。</p>