做菜的时候芡汁是怎么调出来的

<span class="answer">导读</span>1、材料：白糖，淀粉，盐，生抽，番茄酱，鸡精，接下来我们就来聊聊关于做菜的时候芡汁是怎么调出来的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!做菜的时候芡汁是怎么....<p>1、材料：白糖，淀粉，盐，生抽，番茄酱，鸡精，接下来我们就来聊聊关于做菜的时候芡汁是怎么调出来的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="做菜的时候芡汁是怎么调出来的" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/266484201.jpg"/><p>做菜的时候芡汁是怎么调出来的</p><p>1、材料：白糖，淀粉，盐，生抽，番茄酱，鸡精。</p><p>2、方法：将番茄酱盛入碗中。番茄酱中加入白糖、鸡精。勾芡的目的之一为菜品增鲜、美形，因此需要勾芡的菜不要放太多油。加入淀粉、水、生抽。一般的话淀粉和水的比例是1：4。分搅拌均匀即可。</p>