黄金鲅怎么做最好吃

<span class="answer">导读</span>1、食材：黄金鲅鱼800g、油、盐、酱油适量、红辣椒4个、米醋2勺、五香粉3g、胡椒粉3g、八角、花椒、桂皮适量，下面我们就来聊聊关于黄金鲅怎么做最好吃?接....<p>1、食材：黄金鲅鱼800g、油、盐、酱油适量、红辣椒4个、米醋2勺、五香粉3g、胡椒粉3g、八角 、花椒 、桂皮适量，下面我们就来聊聊关于黄金鲅怎么做最好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="黄金鲅怎么做最好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/770622963.jpg"/><p>黄金鲅怎么做最好吃</p><p>1、食材：黄金鲅鱼800g、油、盐、酱油适量、红辣椒4个、米醋2勺、五香粉3g、胡椒粉3g、八角 、花椒 、桂皮适量。</p><p>2、鱼洗干净去掉内脏以及里面的血，刮去鱼鳞控干水分，鱼切成段，调味料备好提前腌制。</p><p>3、鱼块放入调制好的料汁里，腌渍20分钟，将腌制好的鱼块用厨房纸擦干水分，在玉米淀粉中裹满淀粉。</p><p>4、平底锅放油在下入鱼块煎炸呈金黄色取出装盘待用。</p><p>5、锅里留底油放大葱段，蒜瓣、红椒段、炒香。</p><p>6、再将煎炸过的鱼块放入锅里，倒入腌鱼的料汁开大火烧开转小火。</p><p>7、用蒜薹做装饰切寸段，将蒜薹段放入收汁后的鱼锅里即可。</p>