玉米面包子做法（这道玉米面肉包子太销魂）

导读，我来为大家讲解一下关于玉米面包子做法?跟着小编一起来看一看吧!玉米面包子做法五花肉剁成肉泥，香菇泡发后切细末，豆腐干切细丁，小香葱切葱花。玉米自发馒头粉5....

，我来为大家讲解一下关于玉米面包子做法?跟着小编一起来看一看吧!

玉米面包子做法

五花肉剁成肉泥，香菇泡发后切细末，豆腐干切细丁，小香葱切葱花。玉米自发馒头粉500克，打入两个鸡蛋；倒入50克调和油。加入250克温水用筷子搅拌至絮状，以看不到干面粉为止；案板上撒干面粉，将面团揉匀；盖上湿巾醒发30分钟。将剁好的肉泥，加入2汤匙酱油，一汤匙黄豆酱，一汤匙白糖及适量胡椒粉腌制15分钟。肉馅：将猪肉泥150克 、香菇丁、豆腐干细丁、葱花100克 洋葱细丁、青菜细丝混合在一起，调入一勺盐、一勺白糖、一勺味精、一勺胡椒粉、两勺料酒，两勺调和油，用筷子顺一个方向搅拌上劲。将面团切成剂子。粘上干面粉。将剂子压扁，边缘薄中间厚的饼状。包上肉馅。蒸屉抹油，放包子上屉，大火蒸12分钟，转小火焖3分钟。香喷喷的玉米面肉包子出笼了！