冰冻羊肉怎么做好吃

<span class="answer">导读</span>1、冻过的羊肉解冻后用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水，下面我们就来聊聊关....<p>1、冻过的羊肉解冻后用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水，下面我们就来聊聊关于冰冻羊肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="冰冻羊肉怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/735078925.jpg"/><p>冰冻羊肉怎么做好吃</p><p>1、冻过的羊肉解冻后用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。</p><p>2、倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放入羊肉，开火煮沸，大约15分钟水沸后，汤的上方一层白色浮沫，然后用勺子把白色浮沫盛放到碗里，这是羊肉在煮的过程中释放的脏物质。</p><p>3、把姜切成薄片，放入汤中，盖上锅盖，调成小火开始慢炖，炖上1个小时，羊骨头和肉分离，捞出羊肉，样汤留着下面条或者放点现切的蒜苗，味道也是很香的，到喝汤的时候再放入调味道，其它时候不用放盐，到喝汤的时候再放盐。</p>