鱼家常怎么做好吃

<span class="answer">导读</span>步骤/方式1鱼洗净，晾干，我来为大家讲解一下关于鱼家常怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!鱼家常怎么做好吃步骤/方式1鱼洗净，晾干步骤/方式2鱼切成小块，用....<p>步骤/方式1鱼洗净，晾干，我来为大家讲解一下关于鱼家常怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="鱼家常怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/551048070.jpg"/><p>鱼家常怎么做好吃</p><p>步骤/方式1</p><p>鱼洗净，晾干</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>鱼切成小块，用盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制半个小时左右，用保鲜膜封好</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>锅里倒入油，又可以多一点，把鱼块煎至两面都呈金黄色捞出</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>换锅把煎鱼块的油到少量，先将生姜，蒜，干辣椒爆香</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>倒入鱼块翻炒一下，加水</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>水开后加入盐，白糖，醋，老抽，大火煮1分钟换小火</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>汤汁变得粘稠时倒入青椒，用铲子翻动一下，加入味精</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>出锅装盘</p><p></p>