【家常尖椒牛柳的做法 如何做家常尖椒牛柳】步骤1准备食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、红尖椒50克、大葱1小段、姜1小块、蒜3瓣、盐1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉适量、食用油适量、生抽1勺 。步骤2牛里脊肉切丝 。步骤3牛肉...

步骤1食材：笋干100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克 。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，糖1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克 。步骤2笋干用清水浸泡30分钟，切片 。步骤3五花肉切片，蒜对半切开 。步骤4大葱切...

步骤1食材：茄子1根，肉末100克，鸡蛋1个，大葱20克，姜2克调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精1克，面粉50克，料酒2克步骤2茄子去皮，切均匀大小的圆片 。步骤3大葱切末【水煎茄盒 水煎茄盒的家常做法】 步骤4姜切末步骤5肉末...

步骤1【白萝卜脊骨煲汤的家常做法 白萝卜脊骨煲汤的做法】准备食材：猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量 。步骤2白萝卜去皮洗净切块 。步骤3姜切片，葱切葱花 。步骤4猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞...

步骤1食材：裙带菜100克，鸡蛋2个，小葱2根、芝麻油2克，盐1克，白胡椒粉1克 。【家常蛋花汤的做法 家常蛋花汤怎么做】步骤2裙带菜用清水涮洗2次，备用 。步骤3小葱切葱花 。步骤4鸡蛋打散 。步骤5锅中倒入500毫升清水，煮沸，放盐、白...

步骤1准备食材：山药150克、胡萝卜100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、盐1克、鸡精1克、油适量 。步骤2山药切丝，胡萝卜洗净切丝 。步骤3姜切末，蒜切末，葱切段 。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香 。步骤5【炒山药丝的...

步骤1准备食材：里脊肉100克，豆豉50克，蒜苔100克，红椒半个，姜1块，大蒜2瓣，淀粉3克，油适量，盐1克，鸡精1克，生抽6克，料酒3克 。步骤2里脊肉洗净切小丁 。步骤3放入生抽3克、料酒3克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟 。步骤4蒜苔...

步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、盐2克、鸡精2克 。步骤2小葱切葱花 。步骤3【蘑菇汤的家常做法 蘑菇汤怎么做】姜切末 。步骤4蘑菇切片 。步骤5嫩豆腐切片 。步骤6热锅倒油、油温5成...

步骤1食材：小龙虾虾尾400克，西芹100克，蒜3瓣，姜3克，小葱1根 。调味料：食用油10克，八角1个，小茴香2克，山奈1克，香叶2片，桂皮2克，料酒3克，盐2克，鸡精2克，生抽3克，白糖4克 。步骤2虾尾洗净 。步骤3西芹切片 。步骤4...

步骤1食材：蒜苔200克、干辣椒3个、大蒜3瓣、食用油5克、陈醋1克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖1克 。步骤2蒜苔洗净 。步骤3切段，锅里水沸后，加入1克盐、1克食用油，放入蒜苔，煮1分钟，捞出，摆入盘中 。【凉拌蒜苔的家常做法 凉拌...

步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根 。调味料：八角1个、香叶3片、生抽3克、料酒3克、老抽2克 。步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎 。步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老...

步骤1主料：里脊肉100克、豆豉50克、蒜苔100克 。辅料：红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽6克、料酒3克、淀粉3克、油适量 。步骤2里脊肉洗净切小丁 。步骤3放入生抽3克、料酒3克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟 。步骤4...

1、豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末 。【红烧鳝鱼的做法 鳝鱼的家常做法】2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟 。3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀，倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可...

【红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎么做好吃】1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分 。2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧 。3...

步骤1主料：土豆200克、蛤蜊150克 。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、油适量、盐2克 。步骤2土豆去皮洗净切条 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5葱切葱花 。步骤6蛤蜊放入碗中，调入盐1克搅拌，浸泡30分钟 。步骤7锅中放入适量...

步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个 。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克 。步骤2扁豆角去筋 。步骤3【家常油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法】大蒜切碎 。步骤4干辣椒切断 。步骤5热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒...

步骤1准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺 。步骤2先将土豆削皮，切成细丝 。步骤3再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆 。步骤4青尖椒切丝 。步骤5红尖椒...

步骤1准备食材：花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒20克、小葱1根、姜1块、洋葱10克步骤2花甲用盐水浸泡20分钟 。步骤3尖椒切碎丁 。【爆炒花甲家常做法 爆炒花甲怎么做好吃】 步骤4小葱切葱花 。步骤5姜切...

步骤1【油焖扁豆家常做法 油焖扁豆家】食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个 。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克 。步骤2扁豆角去筋，大蒜切碎，干辣椒切断 。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦...

1、牛肉洗净切丁，放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺腌制20分钟 。2、山药去皮切?。湃肭逅薪荩馇心?。3、油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用 。4、锅中留底油，放入姜蒜炒香，放入山药丁、蔬菜丁炒至断生，放入牛肉...