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怎么做好吃的披萨

发布时间:2023-12-25阅读(8)

<span class="answer">导读</span>用料披萨饼皮8寸一个,今天小编就来聊一聊关于怎么做好吃的披萨?接下来我们就一起去研究一下吧!怎么做好吃的披萨用料披萨饼皮8寸一个意大利披萨酱三大勺青椒、红椒....<p>用料 披萨饼皮 8寸一个 ,今天小编就来聊一聊关于怎么做好吃的披萨?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="怎么做好吃的披萨" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/924963324.jpg"/><p>怎么做好吃的披萨</p><p>用料 </p><p>披萨饼皮 8寸一个 </p><p>意大利披萨酱 三大勺 </p><p>青椒、红椒 少许 </p><p>香肠、培根 少许 </p><p>马苏里拉芝士 120G </p><p>芝士粉 少许(最后撒上) </p><p>培根火腿披萨的做法 </p><p>取一张现成的饼皮(饼皮如果是冻在冰箱里的要先放置到常温),在饼底刷3大勺意大利披萨酱,均匀撒上50G芝士。</p><p>铺火腿,再撒20G芝士;铺培根,再撒20G芝士;撒青红椒。这个是都铺好后的图。</p><p></p><p>烤箱先预热。200度,5分钟左右。然后将披萨放进去烤10分钟。中层,上下火。很关键,只要10分钟。</p><p>10分钟后将披萨取出,在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟。</p><p>披萨出炉!在表面撒些芝士粉会更香哦~拉丝有木有!</p><p></p><p>特别说明,因为饼皮厚度和各家烤箱温度都不一样,如果觉得没烤熟,可以稍微降低温度并延长时间再回炉一下。</p><p>小贴士</p><p>1 青红椒一定要先用炒锅炒出水分或者直接用烤箱烤几分钟,不然烤出来的披萨会出水。我一般都是直接在炒锅里炒,炒的时候不需要放油; 2 铺的时候注意一个原则,先铺肉再铺菜。千万不要因为是自己家里吃就狂放料,会跟饼底分离的。另外刷太多酱也会造成饼底分离哦,一定要把握好; 3 烤10分钟后的披萨再撒最后一层芝士,拉丝会更漂亮,口味也更浓郁。不是很喜欢芝士的人可以少放。一定要是马苏里拉奶酪,其他的不能拉丝的。切记; 4 最后撒上的芝士粉是提味用的,没有也可以不撒。但是撒了更好吃的。有披萨草的也可以撒一些~5 另外一点,饼皮底部和边缘事先刷一层油,炒菜的色拉油就可以。烤出来会是金黄色的,非常脆哦~6 方子里的配料都是可以随意发挥的,各种西红柿蘑菇玉米粒菠萝虾仁鸡胸,想放啥都随便。但一定注意前两条:蔬菜要去水分,以及放置顺序不要倒。hin重要。。。7 做熟了以后可以随意改方子。比如我经常拿面包片做饼底,一盘正好放四片。然后直接挤番茄酱做为披萨酱,味道也很不错~</p>
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