鹅汤放什么菜好吃

<span class="answer">导读</span>鹅可以和胡萝卜，土豆，猴头菇、青菜一起炖，还可以和别的很多菜搭配，只要是土鹅，都能炖的特别好吃，接下来我们就来聊聊关于鹅汤放什么菜好吃?以下内容大家不妨参考....<p>鹅可以和胡萝卜，土豆，猴头菇、青菜一起炖，还可以和别的很多菜搭配，只要是土鹅，都能炖的特别好吃，接下来我们就来聊聊关于鹅汤放什么菜好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="鹅汤放什么菜好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/264310691.jpg"/><p>鹅汤放什么菜好吃</p><p>鹅可以和胡萝卜，土豆，猴头菇、青菜一起炖，还可以和别的很多菜搭配，只要是土鹅，都能炖的特别好吃。</p><p>下面介绍一下炖鹅的一种方法。</p><p>原材料：鹅、火腿、新鲜的冬笋、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜</p><p>调料：盐、黄酒</p><p>步骤：</p><p>1.把鹅杀死洗净，下开水中氽2-3分钟，用自来水把煮出来的血末冲洗干净。</p><p>2.往锅里加清水，加入姜块，水烧开后，把鹅、火腿、笋放进去，大火烧热后加黄酒，转小火炖一小时左右。</p><p>3.把猴头菇和鸡腿菇洗干净，切大块，放进锅里，加适量盐，再煮5分钟，关火。</p><p>4.青菜洗净后，在另外的锅子里烧开水烫一下，放进煮好的鹅汤里 。</p><p>5.再煮5-10分钟，将青菜煮熟即可。味道鲜美，特别好吃</p>