粉丝怎么煮才好吃

<span class="answer">导读</span>原料：茄子适量、粉丝适量、肉馅适量、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、味精适量、淀粉适量、白糖适量，下面我们就来说一说关于粉丝怎么煮才好吃....<p>原料：茄子适量、粉丝适量、肉馅适量、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、味精适量、淀粉适量、白糖适量，下面我们就来说一说关于粉丝怎么煮才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="粉丝怎么煮才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/691455788.jpg"/><p>粉丝怎么煮才好吃</p><p>原料：</p><p>茄子适量、粉丝适量、肉馅适量、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、味精适量、淀粉适量、白糖适量。</p><p>做法步骤：</p><p>1. 食材:肉末、粉丝用温水泡软、茄子切条、小米椒、蒜末。</p><p>2. 茄条中放盐。</p><p>3. 抓匀放置几分钟捏岀茄子的水份。</p><p>4. 冲洗去盐份。</p><p>5. 再次捏干水。</p><p>6. 生抽2勺老抽半勺蚝油一勺白糖半勺淀粉一小勺，再加入半碗的水调成料汁。</p><p>7. 锅中油热放入肉末炒香。</p><p>8. 放入蒜末和小米椒翻炒几下。</p><p>9. 放入茄子翻炒几下。</p><p>10. 放入调好的料汁翻炒至微软。</p><p>11. 砂锅中底部铺上泡好的粉丝。</p><p>12. 再放入茄子。</p><p>13. 放入三汤勺水。</p><p>14. 盖盖煮五分钟。</p><p>15. 最后撒上葱花即可。</p>