豆豉蒸肉做法江西

<span class="answer">导读</span>食材猪五花肉、豆豉适量、葱适量、酱油适量、十三香适量、味精适量、姜适量，今天小编就来聊一聊关于豆豉蒸肉做法江西?接下来我们就一起去研究一下吧!豆豉蒸肉做法江....<p>食材猪五花肉 、 豆豉 适量 、 葱 适量 、 酱油 适量 、 十三香 适量 、 味精 适量 、 姜 适量，今天小编就来聊一聊关于豆豉蒸肉做法江西?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="豆豉蒸肉做法江西" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/991384775.jpg"/><p>豆豉蒸肉做法江西</p><p>食材</p><p>猪五花肉 、 豆豉 适量 、 葱 适量 、 酱油 适量 、 十三香 适量 、 味精 适量 、 姜 适量</p><p>步骤1/4</p><p>买回的五花三层猪肉（带皮）用水洗过后，再焯水，去掉杂质与血沫！</p><p>步骤2/4</p><p>炖锅或是高压锅加水，放入焯好的整块五花肉，葱段，姜片，八角，水位超过五花肉块，大火烧开，改中火炖煮，直至肉块软烂（可用筷子扎至肉块）肉块软烂，口感更佳，不会油腻！煮烂后切至薄片装盘即可！</p><p>步骤3/4</p><p>切好后上面撒上准备好的豆豉，葱花，少量十三香，适量酱油，放入蒸锅，蒸至十分钟入味！</p><p>最后一步</p><p>出锅后点入适量味精，上下拌匀即可</p>