贵州酸汤牛肉做法是什么

<span class="answer">导读</span>材料：牛肉、金针菇、野山椒、粉丝，接下来我们就来聊聊关于贵州酸汤牛肉做法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!贵州酸汤牛肉做法是什么材料：牛肉、金针....<p>材料：牛肉、金针菇、野山椒、粉丝，接下来我们就来聊聊关于贵州酸汤牛肉做法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="贵州酸汤牛肉做法是什么" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/287004956.jpg"/><p>贵州酸汤牛肉做法是什么</p><p>材料：牛肉、金针菇、野山椒、粉丝</p><p>准备工作：牛肉片薄片，加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀，多腌一会入味。</p><p>金针菇去根洗净</p><p>粉丝加入冷水泡开</p><p>准备一些野山椒、大蒜、姜</p><p>做法：1、锅里油热后，倒入腌好的牛肉片滑至变色出锅备用。</p><p>2、锅里留余油，放入大蒜、姜、野山椒炒香。</p><p>3、倒入金针菇翻炒。</p><p>4、往锅里倒入适量的水，（因为有粉丝，汤宜多点）调入盐、胡椒、鸡精。</p><p>5、汤开后稍煮一会，倒入粉丝。</p><p>&amp;粉丝入锅后，不要煮时间过长，否则口感会不筋道。出锅装碗。</p><p>我要说的是，汤特别好喝。喜欢的话就再来一碗吧！</p>