抓饭怎么做好吃又简单

<span class="answer">导读</span>材料大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐，我来为大家科普一下关于抓饭怎么做好吃又简单?以下内容希望对你有帮助!抓饭怎么做好吃又简单材料大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐。....<p>材料大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐，我来为大家科普一下关于抓饭怎么做好吃又简单?以下内容希望对你有帮助!</p><img alt="抓饭怎么做好吃又简单" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/396215631.jpg"/><p>抓饭怎么做好吃又简单</p><p>材料</p><p>大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐。</p><p>做法</p><p>1、准备好材料：羊肉切成3cm左右的方块，别太小了。</p><p>2、胡萝卜和葱头切丝备用，锅底放油，把羊肉放进去翻炒，炒一会儿加入洋葱丝继续炒。</p><p>3、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜丝翻炒，这时可以放一点盐，有利于胡萝卜出水。胡萝卜变软时加水，加盐调味，加盖中火烧开20分钟左右。水不要加得太多，高出肉一些就行了。</p><p>4、然后把肉先捞出来，把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中，加入洗好的米抹平，不要搅拌，水位应略高于米一点儿即可，然后把肉块放在上面，盖盖子启动蒸饭程序。</p><p>5、饭蒸好了，用筷子搅拌均匀，香喷喷的羊肉抓饭就好啦，可以吃啦。</p>