四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是橘子姐，随着人们生活水平的日益提高，几乎每餐都会有各种各样的肉食，真是有种无肉不欢的意思，但是肉食吃多了，肚子免不了会油腻腻的，感觉很不舒服，偶....<p>大家好，我是橘子姐，随着人们生活水平的日益提高，几乎每餐都会有各种各样的肉食，真是有种无肉不欢的意思，但是肉食吃多了，肚子免不了会油腻腻的，感觉很不舒服，偶尔来上一点味道清新的小凉菜，反而有种心旷神怡的感觉，今天就用杏鲍菇做一道简单又好吃，口感很不错的家常菜，而且杏鲍菇具有很好的开胃健脾，降血脂，降血压的功效，常吃还可以美容养颜哦，下面看看是怎么做的吧。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b94780ed679b43e3b693db498aafd344.jpg"/></p><p>1、做这道菜，不要选择那种又粗又大的杏鲍菇，选择这种小的即可，大的杏鲍菇适合清炒，这种小的杏鲍菇鲜嫩一些。准备500克左右杏鲍菇，清洗干净之后，用手顺着它的纹路撕成长条。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/268965bd5480428fb05efe688fa3e14c.jpg"/></p><p>2、把撕好的杏鲍菇放入一个稍微大一点的盘子，水开之后上锅，盖上盖子，大火蒸熟。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2072e282e49240fba6c573d4bb69f40c.jpg"/></p><p>3、趁着蒸杏鲍菇的时候，切一些蒜末，辣椒碎，和一些葱花，切好之后放入一个碗中，再加一勺白芝麻备用。锅中加适量油，下入一把花椒籽，用中火爆出香味之后，用漏勺把花椒籽捞出倒掉，转大火，把油温烧到冒烟的时候关火，把炸好的花椒油泼在碗中的调料上，充分激发出调料的香味，然后再加入适量盐，半勺白糖，1勺生抽，1勺香醋，用勺子搅拌均匀备用。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/096ce618407d439b89fa86123fac3a8f.jpg"/></p><p>4、杏鲍菇蒸熟之后用夹子取出，小心哦，防止烫伤，蒸好的杏鲍菇里面会有很多的水分，把它倒掉不要，然后把调好的料汁淋在上面，再撒上少许香菜，用筷子翻拌均匀。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0a846974a5f747cd94b6f8dbb6c19608.jpg"/></p><p>5、一盘营养又美味的凉拌杏鲍菇就做好啦！杏鲍菇这样做，不管是下酒还是下饭都非常好吃，一口下去酸辣中混合着葱蒜的香味，真的非常好吃，喜欢的朋友赶紧试试做吧。</p><p><img alt="四种杏鲍菇的常见做法（终于找到最好吃做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e17cb100060345c4aeba0e66b2a0a4f0.jpg"/></p><p>食材清单：</p><p>（杏鲍菇500克，适量辣椒，大蒜，香菜，一把花椒，适量油，一勺生抽，一勺香醋，半勺白糖，适量盐）</p><p>烹饪小贴士：</p><p>杏鲍菇选择小一点的，口感更加鲜嫩。</p><p>炸好的花椒油，一定要把油温再次升高之后，再泼在调料上，很热的油温才能完美的激发出调料的香味。</p><p>（图片和文章归橘子姐美食版权，禁止盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）</p><blockquote><p>我是橘子姐，喜欢分享懒人食谱教程，如果你喜欢我的食谱，就关注我吧，我每天都会更新不一样的美食教学</p><p>相关食谱：面条这样吃真过瘾，锅里一放，简单美味，劲道爽滑，5分钟就搞定</p><p>小馒头的做法，学会这样做，个个蓬松柔软，连挑食的孩子都喜欢吃</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！