盐鸭子炖什么最好吃

<span class="answer">导读</span>材料：咸鸭一只、石竹笋适量、盐少许、老姜少许、葱少许、料酒少许、葱花少许，今天小编就来聊一聊关于盐鸭子炖什么最好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!盐鸭子炖什....<p>材料：咸鸭 一只、石竹笋 适量、盐 少许、老姜 少许、葱 少许、料酒 少许、葱花 少许，今天小编就来聊一聊关于盐鸭子炖什么最好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="盐鸭子炖什么最好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/976466112.jpg"/><p>盐鸭子炖什么最好吃</p><p>材料：咸鸭 一只、石竹笋 适量、盐 少许、老姜 少许、葱 少许、料酒 少许、葱花 少许</p><p>做法：</p><p>1、石竹笋提前浸泡，泡软，切小段待用</p><p>2、咸鸭处理好洗干净，剁块，姜切片，葱切葱花</p><p>3、炒锅放少许油，放姜片爆香，鸭肉放入煸炒，一定要将水分炒出，可以去鸭腥味，喷少许料酒</p><p>4、将炒好的鸭肉放到汤锅中，加清水，大火煮开，放笋干，继续煮20分钟，转小火炖至鸭肉笋干熟</p><p>5、没有汤锅，直接用炒锅也可，其实我家更喜欢的方法是用高压锅，省时，味道其实也挺好）</p><p>6、放盐调味，撒葱花</p>