白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃

<span class="answer">导读</span>主料白鳞鱼750g，我来为大家讲解一下关于白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃?跟着小编一起来看一看吧!白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃主料白鳞鱼750g方法/步骤1将鲫鱼开膛，去除鳞....<p>主料白鳞鱼750g，我来为大家讲解一下关于白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/533832604.jpg"/><p>白鳞鱼咸鱼怎么烧好吃</p><p>主料</p><p>白鳞鱼750g</p><p>方法/步骤</p><p>1</p><p>将鲫鱼开膛，去除鳞、鳃、内脏，洗净，两面剞斜刀，用沸水焯一下捞出，再换水加料酒、精盐、姜片；</p><p>2</p><p>水开后放入鲫鱼，煮至半熟时捞出控干，留原汁备用；</p><p>3</p><p>将锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入花椒、葱片、炸出香味，拣去花椒、姜片不用，加入葱丝煸炒，加入料酒、适量清水放入鲫鱼，用大火收浓汤汁，加入味精，出锅即可。</p>