知了龟怎么炸才好吃

<span class="answer">导读</span>油炸知了龟原料，下面我们就来聊聊关于知了龟怎么炸才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!知了龟怎么炸才好吃油炸知了龟原料主配料：活知了500克、葱段5克、姜片....<p>油炸知了龟原料，下面我们就来聊聊关于知了龟怎么炸才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="知了龟怎么炸才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/792878140.jpg"/><p>知了龟怎么炸才好吃</p><p>油炸知了龟</p><p>原料</p><p>主配料：活知了500克、葱段5克、姜片5克、净生菜200克。</p><p>调料：绍酒5克、酱油10克、白糖2克、麻油20克、胡椒粉2克、味精2克、色拉油500克（耗约100克）、辣椒粉5克。</p><p>制法</p><p>（1）将活知了剪去爪、翅，剖肚去脏，放在碗内，加酱油、白糖、辣椒粉、味精、葱段、姜片拌匀，腌渍10分钟至入味。生菜切成小条，放在盘内。</p><p>（2）炒锅置旺火上，加入色拉油烧至六成热，放入知了炸至软壳捞出，待油温升至八成热，放入知了复炸至外酥脆里鲜嫩，捞出沥油，放在生菜上，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。</p>