雷公笋怎么炒好吃又简单

<span class="answer">导读</span>1、将腊肉洗净切成片备用；2、将雷笋洗净切成薄片事先焯好水备用；，接下来我们就来聊聊关于雷公笋怎么炒好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!雷公笋....<p>1、将腊肉洗净切成片备用；2、将雷笋洗净切成薄片事先焯好水备用；，接下来我们就来聊聊关于雷公笋怎么炒好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="雷公笋怎么炒好吃又简单" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/266867826.jpg"/><p>雷公笋怎么炒好吃又简单</p><p>1、将腊肉洗净切成片备用；</p><p>2、将雷笋洗净切成薄片事先焯好水备用；</p><p>3、将姜、蒜、桂皮洗净切好备用；</p><p>4、将腊肉倒入锅中，翻炒一会，炒出油；</p><p>5、加入适量花椒提香，去除肉的腥味；</p><p>6、加入切好的姜、蒜、桂皮；</p><p>7、加入适量豆瓣酱；</p><p>8、炒出香味后，放入适量水；</p><p>9、加入备好的雷笋；</p><p>10、多煮一会，煮至雷笋入味熟透；</p><p>11、加入适量食盐和鸡精调味；</p>