丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）

<span class="answer">导读</span>By菜菜美食日记【豆果美食官方认证达人】用料新鲜茉莉花/盐渍茉莉花30g/50g鸡蛋3个蒜头1瓣盐糖做法步骤1、茉莉花洗净滤干水2、如果是盐渍茉莉花，要清洗....<p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RUOMUwyGcmYmIm.jpg"/></p><p>By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】</p><h2>用料</h2><ul><li>新鲜茉莉花/盐渍茉莉花 30g/50g</li><li>鸡蛋 3个</li><li>蒜头 1瓣</li><li>盐 </li><li>糖 </li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkJqg73tJqbH.jpg"/></p><p>1、茉莉花洗净滤干水</p><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkJrZ1Fy3Llp.jpg"/></p><p>2、如果是盐渍茉莉花，要清洗2次洗去盐分</p><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkJsK6COn5KR.jpg"/></p><p>3、煮一锅沸水，加一小勺盐，茉莉花汆水10秒后捞出沥干</p><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkJsz2FZXSIS.jpg"/></p><p>4、鸡蛋打散，加入1小撮盐和1小勺水，搅拌均匀</p><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkK04AmPk1pu.jpg"/></p><p>5、热锅下油，爆香蒜末</p><p><img alt="丽江茉莉花炒蛋的做法（第一次尝试茉莉花炒蛋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RUIkK0yDC98rIx.jpg"/></p><p>6、倒入鸡蛋液，打散炒匀，在蛋液半凝固状态时下茉莉花，大火翻炒，最后下1/2小勺盐、1/2小勺糖调味即可</p><h2>小贴士</h2><p>茉莉花汆水可去除苦涩味，但不要煮太久，香味会流失</p><p>去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！