泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）

<span class="answer">导读</span>自制泡椒鸡爪【食材】鸡爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或柠檬汁25克、盐适量、生姜3片、小米辣4个、料酒2克、凉开水3碗【做法】1....<p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1929bb8f0b244607aa3ce6a945bf7420.jpg"/></p><p><strong>自制泡椒鸡爪</strong></p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/df08a7d38d9b46a3b9750d0723c189df.jpg"/></p><p>【食材】鸡爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或柠檬汁25克、盐适量、生姜3片、小米辣4个、料酒2克、凉开水3碗</p><p>【做法】</p><p>1、先备好食材</p><p>2、接下来将鸡爪清洗干净后，剁成两段（如果为了好看不剁的话也可以）将爪尖给剁去，</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6f18f08e4cb6437abd2b1d312ef90678.jpg"/></p><p>3、然后锅中放入花椒和水煮开，花椒可以去除鸡爪异味。水开后再将花椒捞去，放入鸡爪煮开，并加入料酒继续煮上五分钟左右，鸡爪能轻松插进去筷子即可关火捞出。</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4709329f5ea34ff5be3db62611a02748.jpg"/></p><p>4、用凉开水将鸡爪上的油脂和浮沫冲洗干净。注意一定要用凉开水，防止用生水会细菌滋生而变质造成腹泻。</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9c663aaa7c5a4aa68f0a6b4ffba90971.jpg"/></p><p>5、鸡爪放入大碗中，用盐搓揉2分钟，然后放置3个小时后，加入泡脚、切粒的小米辣、白醋、泡椒水花。</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/7cf21de608c347f99a8ecd80e524877f.jpg"/></p><p>6、蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏24小时，是冷藏不是冷冻哦~~</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ccc6c5587f664424838e54185eeaadf3.jpg"/></p><p>7、腌制好的鸡爪随吃随取即可，剩下的鸡爪要记得密封放在冰箱里，尽量一星期食用完，所以每次也不要做的太多。</p><p><img alt="泡椒鸡爪正宗的做法简单（我的做法简单又好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/eef5b9efaa9846d5a285a8f922c1030a.jpg"/></p><p>本文内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请及时联系删除。</p><p><strong></strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！