正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）

<span class="answer">导读</span>夏季到了，又到了吃烧烤的时候。今天我们就选用了生蚝，教您在家做美味的烤生蚝，配上芝士奶香浓郁，吃在嘴里鲜鲜的，嫩嫩的，越吃越香。用料：生蚝，大蒜，洋葱，黑胡....<p>夏季到了，又到了吃烧烤的时候。今天我们就选用了生蚝，教您在家做美味的烤生蚝，配上芝士奶香浓郁，吃在嘴里鲜鲜的，嫩嫩的，越吃越香。</p><p>用料：</p><p>生蚝，大蒜，洋葱，黑胡椒碎，淡奶油，碎芝士，百里香，黄油，盐。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2a26772579654abc9c2a208437d985fe.jpg"/></p><p>做法：</p><p>将大蒜和洋葱切末，百里香切碎备用。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c2ec4559d86c4329aba5d5e45305e34a.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a9c08163e38f4a6083a91c7032637b0a.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bd68b933cb774aa3a55de615c738a17e.jpg"/></p><p>用刷子刷洗干净生蚝表面的泥沙，随后撬开生蚝的壳儿。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(5)" src="/static/upload/image/20231217/89bd866af2994291a137de43a511b340.jpg"/></p><p>用清水把蚝肉上的碎壳儿和脏东西清洗干净。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d6ec2e20d16b497bad9d5e129f5e5b09.jpg"/></p><p>用刷子刷洗干净蚝壳儿，擦干水分，将蚝肉放在烧开的热水里烫一下，取出沥水，放入蚝壳儿内。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(7)" src="/static/upload/image/20231217/5945318b47b44805ad88853de45eb8ad.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(8)" src="/static/upload/image/20231217/4c8571d970844b60b131d6c6df47d6b3.jpg"/></p><p>锅内放入一小块黄油，放入大蒜末儿和洋葱末儿，炒出香味。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(9)" src="/static/upload/image/20231217/4efcfba9ed574b96805312546da6ed65.jpg"/></p><p>稍微拧一点黑胡椒碎，再加一点点盐增加底味，最后倒入一小碗的淡奶油，炒匀。别觉得这个看起来难看，但是吃起来，味道绝对很棒。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(10)" src="/static/upload/image/20231217/50bde931f2824631a7db29107418e002.jpg"/></p><p>将炒好的洋葱奶油淋在生蚝肉上。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(11)" src="/static/upload/image/20231217/614963c95e5140859ed0f9bde2840f9e.jpg"/></p><p>撒上芝士碎，放入烤箱，210度烤15分钟左右，烤到生蚝表面焦黄就可以了。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(12)" src="/static/upload/image/20231217/b4d5607e87e44c2887f05a9e81341eb4.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(13)" src="/static/upload/image/20231217/c2ffa4c787ac4735b541e485d44c6208.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(14)" src="/static/upload/image/20231217/64832be857f24003ac67e4f2c17d2d31.jpg"/></p><p>这道奶油芝士焗生蚝就做好了，蚝肉吃起来嫩嫩地，浓浓的奶香搭配着蒜香和洋葱香，可以说结合得恰到好处，爱吃生蚝的朋友不妨试试这种做法，相信您也会爱上这样吃生蚝。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(15)" src="/static/upload/image/20231217/dbbe893ebcea4447ab26a330f56cee6f.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(16)" src="/static/upload/image/20231217/31a76e1c7e7c4c6b92b48b0cf06d805b.jpg"/></p><p>小贴士：</p><p>买回来生蚝后，先闻闻味道，一般海鲜都是有海腥味，而不是臭味。</p><p> 生蚝张嘴了，就是坏了？有的并不是坏的，可以把生蚝放在水里面测试下，如果它又闭口了，这种生蚝就还是活的。如果用手轻碰一下，也不会闭口，那就是坏了。</p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(17)" src="/static/upload/image/20231217/71dbd21dcd9940cd8abfdddfe8366ef7.jpg"/></p><p><img alt="正宗芝士焗生蚝的做法窍门（超好吃的芝士焗生蚝）(18)" src="/static/upload/image/20231217/dcb5103982b748838b87caa2ebdaac1a.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！