最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）

<span class="answer">导读</span>吃着烤肉，喝着啤酒，想想就美哉。烧烤肉的种类有很多，但是我偏偏独爱五花肉，肥瘦相间的五花肉，烤好后咸鲜适口、肥而不腻，好吃到停不下来。记得以前每次去烧烤店，....<p>吃着烤肉，喝着啤酒，想想就美哉。烧烤肉的种类有很多，但是我偏偏独爱五花肉，肥瘦相间的五花肉，烤好后咸鲜适口、肥而不腻，好吃到停不下来。</p><p>记得以前每次去烧烤店，点的最多的食物就是烤五花肉了，不过自打学会它的做法后，就再也没买过了，因为自己做的味道更香，而且还干净卫生。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(1)" src="/static/upload/image/20231217/00fcf34ed4864c609599a850e89d797d.jpg"/></p><p>其实在学会这道烤五花肉之前，我也失败过多次，经过几次调试后，最终做出了满意的口味，虽说不能百分百复刻外面的烧烤店，但是味道绝对是可以的，又香又辣的口感，吃着真带劲儿！</p><p>另外，我在制作的时候，将长长的竹签，改换成了牙签，这样吃起来会方便很多，尤其是小朋友，不容易扎到嗓子。那下面，我就将它的做法分享出来，感兴趣的朋友可以收藏试试哦。</p><p><strong>辣牙签五花肉</strong></p><p><strong>所需食材：</strong>去皮五花肉200克、啤酒2勺、生抽1勺、盐1克、椒盐2克、辣椒粉15克、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、香葱粉2克、洋葱粉2克、熟白芝麻适量。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5bc31854d2c4469898468046610b3870.jpg"/></p><p><strong>第一步：</strong>将五花肉洗干净后，切成大拇指长短的薄片状，切好后放在碗内。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c02e31a6a2e34b78917edeba38e4dd57.jpg"/></p><p><strong>第二步：</strong>然后加入啤酒2勺、生抽1勺、盐1克、椒盐2克、辣椒粉15克、黑胡椒粉适量、香葱粉2克、洋葱粉2克，混合均匀腌制30分钟。</p><p>这里啤酒和生抽所用到的勺，就是下面图片上大小的勺，大家参考一下。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f01ecd3384b441d380c5608e2cd1484a.jpg"/></p><p><strong>第三步：</strong>接着我们把牙签泡在温水里，泡个30分钟。这样烤的时候，牙签不容易糊掉。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1c5d62b22e514a41baac79f882eae381.jpg"/></p><p><strong>第四步：</strong>待五花肉腌制好后，把它们一片片的串在牙签上，然后码放在烤盘内，烤盘事先垫上一张油纸防粘。此时烤箱预热180度上下火，预热3分钟。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(6)" src="/static/upload/image/20231217/fd437b12287546f1a62d87a141c1b1c6.jpg"/></p><p><strong>第五步：</strong>3分钟后，把牙签五花肉送入烤箱，上下火170度烤6分钟。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e23923b411394fc38a9311cbb081fbf9.jpg"/></p><p><strong>第六步：</strong>6分钟后取出烤盘，撒上适量的孜然粉，再次送入烤箱，上下火165度，烤7分钟。</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(8)" src="/static/upload/image/20231217/08d7a2ec5c3a48ceb89260a4b6360cb9.jpg"/></p><p><strong>第七步：</strong>出烤箱后，撒点白芝麻即可享用。</p><p>想吃烤肉别再买，学会这万能烤料配方，烤啥都美味，不信你来试试！</p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(9)" src="/static/upload/image/20231217/9d353e835e7b4f82afaece86df6b261f.jpg"/></p><p><img alt="最好吃的万能烤料（学会这万能烤料配方）(10)" src="/static/upload/image/20231217/4a3b2e30cfbe4ffc81c07a61467501fb.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！