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正宗海米冬瓜汤(带着美食去踏青)

发布时间:2024-09-10阅读(10)

导读冬瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、钙等营养素,是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜,所以怎么吃都不会长胖的哈,减肥瘦身的要常吃冬瓜噢。加了鲜虾,使冬瓜汤更加美味啦,....

冬瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、钙等营养素,是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜,所以怎么吃都不会长胖的哈,减肥瘦身的要常吃冬瓜噢。加了鲜虾,使冬瓜汤更加美味啦,春天来些有营养的清淡吧~

By 糖小田yuan

用料

  • 冬瓜 500克
  • 鲜虾 6只
  • 生抽 7克
  • 盐 1.5克
  • 清水 适量
  • 玉米油 30克

做法步骤

1、准备食材,虾去虾线洗净,冬瓜去皮洗净切片。

2、锅中倒入玉米油开小火

3、油温七成热放入虾炒红

4、加入冬瓜翻炒均匀

5、加入生抽翻炒均匀

6、放入清水开大火煮开

7、出锅前加入盐再煮1分钟OK

8、盛碗 开喝

9、成品图

10、成品图

小贴士

盐的用量根据自己口味添加,虾也可以多放几只的。 建议少做,一次喝完呦~

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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