豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）

<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很....<p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p>1、豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9474cae1754a47358d4989956268c8fb.jpg"/></p><p>2、 今天刘嫂就来分享一下“小鱼干烧豆腐”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9a3db58c80ca467b987ae7132673587a.jpg"/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>小鱼干、老豆腐、生姜、蒜子、小葱</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3c87d8b77c9e4398a14fea6b8e6835c7.jpg"/></p><p>4、先把老豆腐切成薄片，蒜子生姜都切片，小葱切末</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(4)" src="/static/upload/image/20231217/5974fd076116423681617c419ec5bc58.jpg"/></p><p>5、锅烧热后，倒入色拉油，先把老豆腐下锅煎一会，再用铲子翻炒，再倒入蒜片、姜片、生抽，再加上适量凉水，再次用铲子搅拌。</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(5)" src="/static/upload/image/20231217/076b09b70058463884820af36cd1d73b.jpg"/></p><p>6、这时再倒入小鱼干，盐一勺，盖上锅盖，大火烧开，再用小火慢炖十分钟，使小鱼干的味道完全融入在豆腐中</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6444725b899c4115b43f0ee23ff14507.jpg"/></p><p>7、这样不仅美观而且好看又好吃的小鱼干炖豆腐就做好了</p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(7)" src="/static/upload/image/20231217/a1e537b183b34912be83ee07c8dc0d42.jpg"/></p><p><strong>8、</strong>豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用</p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p><img alt="豆腐这样做比铁板豆腐还好吃（豆腐学会这样烧）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f8bceb5209544ccb981656340db13461.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！