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白水煮羊腰的做法

发布时间:2024-10-23阅读(3)

导读主料:羊腰子250克辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克,接下来我们就来聊聊关于白水煮羊腰的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮....

主料:羊腰子250克辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克,接下来我们就来聊聊关于白水煮羊腰的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白水煮羊腰的做法

白水煮羊腰的做法

主料:羊腰子250克。

辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克。

调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克。

步骤:

1. 枸杞子、生地、杜仲洗净;

2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣;

3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒;

4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸;

5. 下入羊腰片,转用文火煲3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成。

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