正餐咖喱锅的做法（自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法步骤）

导读咖喱鸡是典型的东南亚风味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆，咸香中带着微微的甜辣口味，用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜，可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道....

咖喱鸡是典型的东南亚风味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆，咸香中带着微微的甜辣口味，用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜，可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道充分融合，再收入食材中，咖喱汁也收的黏黏糊糊，口味绝对正宗。

主料
黄焖鸡750克	土豆200克
咖喱粉20克
辅料
盐6克	白糖5克
椰浆150毫升	油50毫升
姜1块	蒜5瓣
干辣椒4个	水600毫升

自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法步骤

1. 三黄鸡去毛、内脏，用热水淋烫，捞出洗净切4厘米块；

2. 土豆去皮切丁，姜切片；

3. 锅内放入除了咖喱粉和椰浆以外的所有调料；

4. 再放入处理好的鸡肉和土豆；

5. 最后依次放入咖喱粉、椰浆和水；

6. 盖好锅盖，启动【收汁•鸡肉】（【ASR•Chicken】）功能，烹饪程序自动执行；

7. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小贴士

1.为避免土豆炖烂，把土豆放在最上面，切块不宜过小；2.咖喱粉放在最上面以免咖喱粉粘底。

提出问题

关于这道菜的问题

,