红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃(红烧肉这样做好吃到逆天)
发布时间:2023-12-17阅读(15)
<span class="answer">导读</span>,我来为大家讲解一下关于红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃?跟着小编一起来看一看吧!红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃团圆食足,万事恒顺年味鲜到家哪道菜一端出来,年....<p>,我来为大家讲解一下关于红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃(红烧肉这样做好吃到逆天)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/510560866.jpg"/><p>红烧肉怎么做才能又软又嫩又好吃</p>团圆食足,万事恒顺 年味鲜到家 哪道菜一端出来,年味就浓了 晒出你的年夜饭 红烧肉也是我家年夜饭清单之一,每次我做的红绕肉都非常受家人喜欢,软糯一点不腻,入口即化,超级好吃解馋。用料:五花肉,冰糖,生抽,老抽,料酒,八角,香叶,桂皮,花椒,小茴香,葱姜蒜做法:1⃣五花肉切方块,葱切段,姜切片,蒜拍碎。2⃣五花肉焯水捞出沥干水分。3⃣炒锅不放油,把五花肉煸炒出油,五花肉炒至焦黄色,盛出五花肉4⃣锅底留油,放入冰糖,中小火慢慢炒出焦糖色,再放入五花肉翻炒,沾上糖色。5⃣放入葱姜蒜,1勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,继续煸炒几下,加入适量水、八角香叶花椒桂皮等香料,大火煮沸,转入电压力锅,焖35分钟。6⃣最后从压力锅里把红烧肉转入炒锅,加半勺盐,大火收汁汤汁浓郁即可笔记,
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