步骤1食材：五花肉400克、干腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升 。调味料：食用油10克、老抽1克、生抽3克、盐2克 。步骤2五花肉切块，加盐，拌匀，腌制30分钟 。步骤3干腐竹掰小块，用温水泡发 。步骤4热锅倒油，油温4成热时，下...

步骤1准备食材：五花肉200克、鸡蛋3个、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、红椒2个、料酒1汤匙、姜1块、葱2根、香叶2片、小茴香5克、冰糖3颗、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3葱白切段 。步骤4红椒切片 。步骤5葱绿切葱花 。步骤6五花肉...

步骤1准备食材：黄鳝200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、油适量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克 。步骤2黄鳝洗净备用 。步骤3五花肉洗净切块 。步骤4蒜切片 。步骤5姜切片 。步骤6小米辣切圈 。步骤7起锅...

步骤1准备食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克 。步骤2油豆腐洗净、对半切开 。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块 。步骤4蒜切粒 。步骤5...

步骤1食材：五花肉500克、姜5克、小葱1根 。调味料：食用油5克、生抽20克、老抽2克、黄酒100克、冰糖5克 。步骤2五花肉切块，放入冷水锅中，大火煮沸后，继续煮15分钟，捞出 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5炒锅中油温5成...

步骤1准备食材：鲍鱼200克，五花肉100克、姜1块、冰糖10克、葱1根、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒10克 。步骤2鲍鱼去壳洗净切十字花刀备用 。步骤3姜切片 。步骤4葱切葱花 。步骤5小米椒切圈 。步骤6...

步骤1主料：咸竹笋200克，五花肉100克 。辅料：料酒1汤匙、冰糖20克、老抽2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量、姜1块、八角2个、香叶2片、桂皮1块 。步骤2咸竹笋放水中浸泡半小时，然后切段 。步骤3五花肉切块 。步骤4姜切片 。...

步骤1食材：五花肉100克，土豆150克，白米饭1碗，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小葱2根 。调味料：食用油8克，盐1克，生抽2克，老抽1克，冰糖2克，八角半个，料酒1克，干辣椒3个 。步骤2五花肉切块 。【红烧肉烩饭做法 红烧肉烩饭怎么做...

步骤1准备食材：五花肉300克、笋干100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克 。步骤2笋干用温水泡发30分钟 。步骤3泡软后捞出洗净切块 。步骤4姜切片 。步骤5...

步骤1准备食材：豆腐200克、肉末100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根、小米椒2个、豆瓣酱10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒5克、香油2克、淀粉5克、蚝油5克、水淀粉10克 。步骤2豆腐洗净切成下大小均匀的方块，用去球器在豆腐中间取...

步骤1准备食材：五花肉200克、莲藕100克、大葱1段、干辣椒10克、香叶5克、桂皮5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。步骤2五花肉洗净切块 。步骤3莲藕去皮切块 。步骤4大葱切段 。步骤5干辣椒切段 。步骤6锅中...

步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根 。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个 。步骤2香芋切滚刀块 。步骤3小葱切葱花 。步骤4五花肉切块 。...

步骤1准备食材：腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克，八角1个，香叶2片，冰糖5克 。步骤2腐竹放入碗中，倒入适量温水泡软 。【腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做】步骤3姜蒜切片 。步骤4锅中放入适量清水烧开，放入五花肉煮1...

步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根 。调味料：食用油5克、白糖20克、生抽10克、老抽2克、花雕酒25克 。步骤2五花肉切厚块，冷水入锅，水开后煮2分钟捞出，沥干水分备用 。步骤3大葱切段 。步骤4...

步骤1【怎样做红烧肉烩菜红烧肉烩菜怎么做】主料：五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克 。辅料：葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙、食用油适...

步骤1准备食材：五花肉100g、冬菇50g、冬笋50g、水发木耳25g、蒜薹25g、葱段10g、姜1小块、精盐1勺、白糖1勺、清水适量、绍酒1勺、酱油2勺、色拉油3大匙 。步骤2将洗净的五花肉切成3厘米见方的块，装盘备用 。步骤3洗净的冬菇...

步骤1主料：五花肉300克，桂皮1块，茴香籽1克，丁香2克 。辅料：豆酱1汤匙，姜汁1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙 。步骤2五花肉切块 。步骤3加入盐、料酒、豆酱、葱姜汁、丁香、大茴香、桂皮腌制30分钟，捡去香料 。步骤4将荷叶铺在碗中，倒入...

步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块 。步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出 。步骤4腐乳加腐乳汁拌匀...

步骤1主料：五花肉200克、山药200克 。辅料：冰糖5克、葱10克、姜1块、八角2个、桂皮1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、色拉油适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片、肉蔻5克 。步骤2五花肉切成四方的块 。步骤3葱切段 。步骤4姜切片 。步...

步骤1准备食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜1块、小葱1根 。步骤2梅干菜用水浸泡1小时泡开 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。【梅干菜烧肉的做法 梅干菜烧肉怎么做】步骤5锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟捞出放凉，切成2厘...