临沂的三种当地特色美食 您没见过的两道临沂特色美食

导读说起临沂美食，您一定会说是炒鸡、撒汤。我猜你们一定没见过这两道菜，生吃用的红色豆腐皮，还有小时候坐席常喝的临沂式鸡蛋汤。这个鸡蛋汤做起来有几个秘方，那就是要....

说起临沂美食，您一定会说是炒鸡、撒汤。我猜你们一定没见过这两道菜，生吃用的红色豆腐皮，还有小时候坐席常喝的临沂式鸡蛋汤。这个鸡蛋汤做起来有几个秘方，那就是要“大乎的姜末、大乎的醋，再来一些黑胡椒”。那个味道就是乡愁的味道。